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Stagiaire tourisme et hotellerie IFETH Saint-Aygulf sur paca.enligne-fr.com

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Stage de responsable d'hébergement touristique

Code CV : 1034bcaf66193c0f
Date de dernière connexion : 2018-08-10

Mademoiselle IN... TH...
...
59112 Annoeullin
France

Métiers préparés : Responsable d'hébergement touristique

Ecole: IFETH
83370 Saint-Aygulf

Cycle : tourisme et hotellerie 1ere année
Tourisme et hotellerie
Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac+3
Dernier diplome : deesth
Niveau d'études actuel : Bac+3
Métiers préparés : Responsable d'hébergement touristique

Durée du stage : 3 mois
Début du stage : + juillet et aout
2018-04-09 2018-05-04
Temps Plein Non
Alternance Non
Mobilité autour de votre lieu d'habitation : 100Km >> ...

Lettre de motivation

Actuellement en formation de responsable d'hébergement touristique, je suis à la recherche d'une période d'application pour avril, juillet et août.Je développe mes compétences en marketing, gestion financière, management et qualité et souhaite en acquérir d'autres en accomplissant des missions dans ces domaines afin de devenir un super manager!N'hésitez pas à me contacter pour de plus amples informations.Très cordialementIngrid

CV

PARCOURS
PROFESSIONNEL



Responsabled’établissementtouristique en formation (titre de niveau III)
Institut de Formation des Etablissements Touristiques et Hôteliers (2018)
Marketing, pilotage des
services, gestion financière et des ressources humaines.
Périodes d’application en avril, juillet et
août.

Directrice adjointe en hôtellerie -
restauration

Campanile de Besançon ouest (2017),
de Blois (2015 et 2013) (50 chambres
)
Gestion et contrôle
des arrivées et des départs.
Supervision et
contrôle de l’équipe de réception et de la restauration.
Coordination
avec l’hébergement et contrôle des chambres.
Gestion des
groupes (contact, création sur logiciel, accueil, paiement).
Création et
relances des débiteurs.
Contrôle de la mise en place du restaurant et
de l’application des normes de base HACCP.
Gestion des paiements
du restaurant et de la réception.
Contrôle et
encaissement des virements.
Gestion de la
caisse et enregistrement de la clôture de caisse (…)

Assistante en auberge de jeunesse
L’Auberge Espagnole, Aréquipa, Pérou (2017) FUAJ de Brive la Gaillarde (2012) /
Château Bahia, Québec (2011) :
Gestion de
l’accueil (réservations par mail, téléphone, OTA)
Promotion et
vente des produits et excursions.
Gestion de la
caisse (encaissement de différentes devises) (…)

Responsable d’hébergement
VTF Allos (2010) / Le Grand Balcon aux
Houches (2007)

Gestion des
réservations, arrivées, départs.
Supervision de
la réception et de l’hébergement.
Gestion des
stocks et produits d’entretien et d’hébergement.
Gestion des relations
avec les fournisseurs et les prestataires extérieurs. (…)

Co-manager, chargée de clientèle et du
marketing

Bedouin Camp,Ste Catherine, Egypte (2009/2010)
Gestion de
l’accueil (réservations, arrivées, départs, encaissements…)
Management de
l’équipe d’hébergement et de la cuisine.
Promotion et
vente de la navette. (…)

Manager dans un eco-lodge
Rainforest
Retreat, Madikeri, Inde (2008)

Management et
coordination de l’équipe de l’hébergement et de la cuisine.
Encadrement des
tours, des randonnées et des volontaires.
Promotion et
vente des produits. (…)

Directrice de séjours de vacances et
de classes de découvertes

Ad pep 60,
Clairoix, (2003)

Création de séjours de classes de
découvertes
Supervision, coordination, contrôle
de l’équipe d’animation.
Coordination avec les professeurs
d’école, les animateurs et les prestataires,
Economat, gestion du budget. (…)

Autres expériences
professionnelles :

Réceptionniste, Kyriad de Chambéry(150 chambres) (2016 et 2014)
Réceptionniste, Club Med de Pompadour (2012)
G.O. Boutique, Club Med de Kamarina, Sicile (2005)
Animatrice,
réceptionniste, relations publiques,Miramare
hotel, Aghios Nikolaos (2004
)
Vendeuse en
boutique, SWAMP, Galway, Irlande (2003/2004)

Vendeuse de
produits culturels et ludiques, Rainforest
Café, Londres (2000/2001)

Animatrice agent de développement de projets, AD PEP 60, Beauvais (2002)
Animatrice d'édifice culturel et cultuel, ESPACES, Cathédrale de Beauvais (2001)
Animatrice
en ALSH, Neuville en Ferrain et
Annoeullin (été 94, 95, 96, 97,98, 99)












DIVERS



Voyages et volontariat tous les hivers

depuis 2006

(Amérique du Nord, Centrale et du Sud,

Europe, Inde, Moyen-Orient, Afrique du

Sud, Nouvelle-Zélande...)



Certificats en massage ayurvédique

et pierres chaudes



Randonnées, fitness, danses latines.



Ecotourisme, développement durable,
nature, faune et flore sauvage.

Divers

Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés : Opéra, excel, word

Permis VL, PL, véhicules spéciaux : B

Langues :
Anglais : Langue de travail
Italien : Avancé
Espagnol : Avancé
Allemand : Intermédiaire

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(Anonyme)
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